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【原创】快速让它皮肉分离  

2014-12-07 21:16:42|  分类: 生活类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    当下正值盐香菜期间,香菜调料最多的是大蒜子。
通常是人工剥开再把皮剥掉,剥多了,手指甲会疼,
用下列方法可使它快速地皮肉分离。
           【原创】快速让它皮肉分离 - xuxunren - xuxunren的博客
 
        把大蒜剥开,放入有盖的容器内。(上图)
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           盖上盖子,双手握住容器,上下闯动,十几次。
 
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      打开容器就可发现皮肉分离。(上图)
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       轻轻一吹,蒜皮飞走了,留下的是蒜肉。(上图)
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          多吹几次就干净了。(上图)
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         把大块的生姜切成小块。(上图) 
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      这是绞碎器。(上图)
  
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      把生姜、大蒜放入绞碎器中。(上图)
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         盖上盖子,转动手柄,只要旋转30次左右就可以了。(上图)
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                    蒜子、生姜被绞碎了。可以使用了。容入盐好的香菜中,味道更香。(上图)
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           这个刀片是很锋利的哟,清洗时当心伤手。(上图)
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       还是包装起来安全。
 
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