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刷洗龙虾  

2013-07-24 20:25:24|  分类: 生活类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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    人们都喜欢吃龙虾,可是龙虾是生长在污水之中的,如果清洗不干净,或吃了虾子的肠,头部的“屎”

会拉肚子。如果把整个头全剪掉,虾黄也被剪掉了,吃起来味道不好(不鲜)。下面介绍一种清洗的

方法:

 一:手拿着虾的背部,用剪子剪下虾的嘴。

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二,用剪刀的刀尖从剪口中掏出头部的“屎”

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三,左手抓住虾背可两个大钳子,右手抓住所有的小脚向外拉,就把虾的腮拉了出来。

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四,恰尾把肠子拉出,拉出肠子很重要。

五,剪下尾部和毛须,剪开背部。刷洗龙虾 - xuxunren - xuxunren的博客
 
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六,用不用的牙刷,刷洗虾的大钳子和身体。

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七,再用清水洗一洗就可以下锅了。
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